Bollitos suizos (bollos de leche)
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Receta de bollitos suizos extra esponjosos
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Nov 7, 2022
petitchef.es
BOLLOS SUIZOS: no os engaño si os digo que estos suizos son de lo mejorcito que podéis probar para acompañar vuestro café de esta tarde. Un verdadero lujo del que podréis disfrutar si seguís la receta que os propongo. INGREDIENTES: -600 gr. de harina de fuerza -15 gr. de levadura fresca -150 ml. de leche -100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente -120 gr. de azúcar -3 huevos -5 gr. de sal -1 cucharadita de agua de azahar -1 huevo para pintar la masa -Azúcar humedecido para decorar los suizos
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