Muito antes da ciência, o alho já era usado em rituais de proteção no Egito Antigo e na Grécia; conheça as lendas e tradições ...

Quando ingerido cru, o alho preserva compostos sensíveis ao calor, especialmente os sulfurados, que são ativados no momento ...

Com um dos sabores e cheiros mais comuns e típicos da culinária brasileira, o alho se tornou um dos mestres dos temperos e ...

Técnicas culinárias e combinações de alimentos neutralizam o odor do alho, permitindo aproveitar seus benefícios sem ...

Ao longo da história, o alho esteve presente em diferentes culturas como parte da alimentação e também como aliado no cuidado com a saúde. Hoje, em 2025, o interesse pelos benefícios do alho como ...

O alho é um ingrediente valorizado mundialmente, famoso pelo seu aroma envolvente e sabor inconfundível. Presente em preparos tradicionais e sofisticados, ele se adapta facilmente a diferentes tipos ...

De acordo com os especialistas, a principal vantagem do alho é a riqueza de propriedades antibacterianas, derivadas da aliina. Esse composto, que é ativado ao cortar ou moer o ingrediente e é ...

Alho combate fungos e insetos, mas o uso errado pode afetar as raízes. Descubra como aplicar de forma segura e eficiente no ...

O alho é muito utilizado como tempero em diversas culinárias ao redor do mundo. Seu sabor picante o torna um ingrediente marcante em pratos como molhos, sopas, carnes e marinadas. Além de seu uso ...

O uso de alho no cuidado de plantas tem ganhado espaço em jardins domésticos por ser uma alternativa simples, acessível ...