Selon Syndifrais, les Français consomment en moyenne 28,6 kg par an par habitant de produits laitiers frais, c’est-à-dire yaourts, laits fermentés, fromages blancs, desserts lactés frais et crèmes ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Vous êtes lassé des produits transformés dont les prix augmentent sans cesse dans ...

N'y allez pas avec le dos de la cuillère, vous n'en ferez qu'une bouchée à coup sûr ! Le yaourt maison est de retour et brasse de toutes nouvelles saveurs, avec ou sans yaourtière... Quels avantages à ...

Quand on est armé d’une yaourtière Moulinex avec minuterie * et de Yaourts exquis, le livre de Brigitte Namour **, le yaourt maison devient un jeu d’enfant. La preuve par notre test en trois recettes.

Antananarivo (or Tana, for short) is a hustling, bustling, dusty capital city situated almost exactly in the middle of Madagascar, in the central highlands. Vendors sell everything imaginable - mostly ...

perso, je suis également fan de yaourts maison... sous toutes leurs formes... n'hésite pas à consulter mon ti blog où j'en poste régulièrement (ou sinon, va dans la catégorie yaourts) j'attends tes ...

Oui, vous avez le droit de proposer des yaourts maison, si vous respectez bien toutes les règles d'hygiène : lait UHT ou pasteurisé frais, refroidissement rapide après le temps de fabrication, ...

Mettre environ 5 cm d'eau dans une cocotte et fermer. Fouetter le yaourt manuellement dans un saladier. Ajouter le lait en poudre et la vergeoise et fouetter. Mettre le lait et fouetter vivement.

Faire ses produits "crémerie" - fromages, yaourts et même beurre - c'est facile, bon et économique ! Avec un matériel simple et un peu de temps, préparez aisément d'excellents laitages et fromages ...