Así puedes preparar un auténtico pozole verde con pollo al estilo Guerrero, un platillo tradicional lleno de frescura, color y sabor. Opciones de compartir El pozole verde es uno de los tesoros más ...

Trim stems from chiles; cut chiles lengthwise but not all the way through, and remove seeds. Transfer chiles to a small saucepan, and add 4 cups water. Bring to a boil over high; boil until softened, ...

Una de sus variedades contiene menos calorías y más proteínas que las otras dos juntas. El pozole mexicano es más que un platillo tradicional; representa un viaje a nuestras raíces culinarias y ...

El pozole mexicano, plato del que hay diversas representaciones, siendo las más populares el blanco, rojo y verde, es un símbolo de la gastronomía de esta nación, el cual se ha extendido a muchas ...

En la actualidad, esta preparación es un ícono de la gastronomía mexicana. Se sirve acompañado de guarniciones como cebolla, rábano, limón y aguacate. A su vez, presenta diversas variedades y ...

Aprende cómo cocinar la carne de cerdo para pozole rojo, verde o blanco. Te compartimos trucos sencillos y efectivos que sí funcionan y hacen del proceso mucho más fácil. El pozole es uno de los ...

El pozole es uno de los platillos que no puede faltar en la mesa en las celebraciones mexicanas Credit: Archivo MÉRIDA, Yucatán.— Uno de los platillos típicos de los festejos por el aniversario de la ...

La tradición gastronómica nació de la solidaridad y se volvió un orgullo local. El pozole es uno de los platillos más representativos de México, con orígenes que se remontan a la época prehispánica.