Na, haben Sie heute schon genascht? Nein? Dann wird’s aber Zeit! Vor allem am Nachmittag kann eine Tasse Kaffee mit einem leckeren Stück Kuchen die perfekte Auszeit vom Alltag sein. Schnell gebacken ...

Das Wochenende steht vor der Tür – und während die Bürotür bei den meisten Menschen zugeht, geht die Tür des Backofens auf! Denn: Es wird endlich wieder gebacken … Für das gemütliche Kaffeetrinken mit ...

Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Übrige Zutaten hinzufügen und verkneten. Anschließend den Teig mit den Händen zu einer Kugel formen. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unter- hitze ...

Mohn-Streuselkuchen wie von Oma – mit diesem Rezept kein Problem, denn dieser saftige Mohnkuchen wird aus einem Mürbeteig sowie einer Füllung aus Schmand, Quark und Mohnback zubereitet. Er ist super ...

Mohnkuchen ist etwas Besonderes. Er schmeckt nicht jedem, ist aber ein Klassiker auf der Kaffeetafel. Diesem Rezept können selbst Kritiker nicht widerstehen. Selbstgebackener Kuchen ist ein köstliches ...

Meine Lieblingskuchen sind nicht die bunten, cremigen, auffällig geschminkten Torten und Törtchen, sondern die einfachen, zurückhaltenden: diejenigen, die entweder das Obst der Saison unter einer ...

Tortenring oder Backform mit Backpapier ausschlagen und auf ein Blech stellen. Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Mohnbackmasse für den Biskuitboden in einem Topf erwärmen. Nun die ...

Gerade zum Backen eignet sich Mohn hervorragend und lässt sich mit verschiedenen Zutaten kombinieren. Saftiger Mohnkuchen mit Birne ist ein gutes Beispiel für ein fruchtig kreatives Mohn-Rezept.

Den Wein mit Apfelsaft und Orangenschale, Vanillezucker, Sternanis und Zimt aufkochen lassen. Die Birnen schälen, halbieren, das Kernhaus heraus schneiden und die Birnenhälften in den Weinsud geben. 2 ...

Heizen Sie nun den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Verquirlen Sie die weiche Butter und den Zucker mit einem Handrührgerät und schlagen Sie ...

Erst wird der Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorgeheizt. Die weiche Butter wird mit dem Zucker schaumig geschlagen, dann die Eier nacheinander darunter mixen. Den Saft der beiden Zitronen und ...

Es gibt wirklich unzählige Varianten, einen Mohnkuchen zuzubereiten. Ein besonders tolles Rezept stammt übrigens aus Thüringen und begeistert vor allem durch die besondere Füllung mit Mohn und Grieß.