En un bol, mezcle el vino blanco, el ajo molido y sal, y marine la lengua en la mezcla durante 30 minutos. Reserve la lengue y el líquido de la marinada por separado. En una sartén a fuego alto, ...

Atrévete a explorar los sabores intensos y tradicionales de la cocina peruana con nuestro delicioso estofado de lengua. Ideal para una cena o almuerzo especial, esta receta te sorprenderá con su ...

MANILA, Philippines — Richard Gomez likes to cook when he is not busy as the representative of the 4th district of Leyte. He dabbles in the kitchen and whips up mean dishes like Lengua Estofado. To ...

MANILA, Philippines — Lengua Estofado is of Spanish origin, but it has become, to Ilonggos, a celebration dish that is truly their own. It shows the penchant of Ilonggos for innards and other rare non ...

La lengua es un producto de casquería que tiene un buen aporte de minerales y proteínas. Suave, delicada y tierna, la lengua de ternera hecha con esta receta presenta una textura deliciosa que ...