Sie suchen nach einem schnellen Rezept zum Mittag- oder Abendessen, dass lecker schmeckt und zugleich wunderbar satt macht? Dann sind Sie bei unserer Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffeln genau richtig!

Wer leckere und deftige Gerichte für den Feierabend sucht, der wird vor allem in Omas alten Kochbüchern fündig. Simple Rezepte, die schnell zubereitet sind, auf einfache Zutaten setzen und trotzdem ...

Ob Kartoffelbrei oder Bratkartoffeln, ob Kartoffelsalat oder Ofenkartoffeln: Die Deutschen lieben ihre Stärke-Knolle – und machen daraus die köstlichsten Gerichte! Aber: Nicht nur in unserem Land ist ...

Parmesan und Kartoffeln – zwei einfache Zutaten, die zusammen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Während Kartoffeln durch ihre zarte und gleichzeitig sättigende Konsistenz überzeugen, ...

Knusprige Kartoffeln aus dem Ofen – aromatisch, würzig und einfach gemacht. So gelingen die knusprigsten Kartoffeln aller Zeiten. Kartoffeln sind das absolute Lieblingsgemüse der Deutschen und sind ...

Mediterran und gesund: Ofengemüse mit Kartoffeln und Kräutercreme ist schnell und einfach zubereitet und lässt sich prima vorbereiten. Ofengemüse mit Kartoffeln und Kräutercreme ist ein köstliches und ...

1. Kartoffeln abbrausen, schälen und in Viertel oder Würfel schneiden (nach Belieben). Lauchzwiebeln putzen, abbrausen und fein schneiden. 2. Fett in einem Topf erhitzen. Kartoffeln und Lauchzwiebeln ...

Aber bereits innerhalb der Europäischen Union liegen wir nur noch im Mittelfeld, was den Verzehr von Kartoffeln betrifft. Die Menschen in Polen und Rumänien essen im Jahr rund hundert Kilo Kartoffeln.

In unserer Rubrik Kleinigkeiten aus der Kartoffel stellen wir Kartoffelgerichte vor, die wunderbar auf ein Brunch-Buffet passen oder auch als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit serviert werden können, ...

Im Gastblog schreibt Julia Halbwachs über die kulinarischen Frühlingsboten und verrät ein Rezept für die Bärlauchsaison. Der Winter ist vorbei, der Frühling ist angebrochen. Mit dem ...

Hühnersuppe ist für mich der Inbegriff von einem Wohlfühl-Gericht. Früher hat meine Oma sie immer gekocht, denn so eine warme, duftende Suppe hat einfach alles besser gemacht. Und genau dieses Gefühl ...