La ricetta degli involtini di melanzane ripiene di spaghetti è la delizia della cucina siciliana da gustare nelle calde notti d'estate. La bella stagione, le giornate più lunghe e finalmente le ...

Per la pasta: - 250 gr di penne - 1 melanzana - olio - sale - 1 spicchio di aglio - 1 cipollotto - passata di pomodoro qb - basilico - ricotta salata - olio per friggere Per gli involtini: - 1 ...

Alla Norma: ottima in questo caso, la Varietà siciliana Perlina. Taglia a metà 3 melanzane e ricavane delle fette sottili. Friggile in olio ben caldo e utilizzale per arricchire dei bucatini conditi ...

Quando le temperature si alzano c’è bisogno di piatti leggeri ma appaganti e gli involtini di melanzane filanti sono una valida soluzione: racchiudono sapori autentici, ingredienti semplici e un cuore ...

Per chi non ama i secondi di carne, oggi vi proponiamo la ricetta degli involtini di melanzane all'arrabbiata, un piatto che unisce la delicatezza delle melanzane e la piccantezza del peperoncino. Le ...

Servite gli involtini di melanzane con il Matino Rosato o con un bianco generoso come il Frascati Superiore. Lavate e spuntate le melanzane, tagliatele nel senso della lunghezza a fette di circa 5 mm ...

1) Preparate gli ingredienti. Mondate 3 melanzane di medie dimensioni, affettatele per la larghezza ricavando delle fette abbastanza sottili. Spennellatele con olio extravergine di oliva e grigliatele ...

Una super ricetta anti spreco da mangiare appena pronta per gustarsi al meglio il formaggio filante: gli involtini di melanzane in friggitrice ad aria fanno venire l'acquolina in bocca solo ...

Lavare per bene le melanzane, tagliare le estremità e pelarle. Tagliarle nel senso della lunghezza a fette sottili. Mettere le melanzane cosparse di sale grosso sopra uno scolapasta schiacciate da un ...