De nombreuses herbes sont vantées comme des super-aliments aux multiples bienfaits, mais rares sont celles qui tiennent ...

Longtemps resté discret dans les placards des cuisines africaines et orientales, le fenugrec connaît aujourd'hui un regain d'intérêt, poussé par les réseaux sociaux, les adeptes du « naturel » et les ...

Les premières traces d'utilisation et de propriétés bénéfiques du fenugrec remontent à l'Égypte, en 1500 avant Jésus-Christ. Depuis, cette plante herbacée annuelle est utilisée en cuisine et comme ...