Cách làm sườn om dưa cải thơm ngon với vị chua vừa phải của dưa cải quyện cùng sườn mềm ngọt tạo nên món ăn giản dị gợi nhớ những bữa cơm ấm áp nơi gian bếp xưa ...
Món dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm ...
Dưa chua là nguyên liệu đa năng, có thể kết hợp với nhiều thực phẩm làm ra các món siêu ngon, bắt cơm vô cùng.
Cải xanh cắt bỏ lá sâu rồi ngâm rửa nước muối trong 20 phút, rửa sạch và để ráo. Dàn đều cải ra mâm, đem phơi nắng cho héo đều từ trong ra ngoài (không nên trụng cải qua nước sôi vì cải bị chết ...